L’estate, indubbiamente, è la stagione più attesa e desiderata dell’anno. La si aspetta per programmare un viaggio o semplicemente per godersi un po’ di meritato relax. L’arrivo delle belle giornate, del caldo e del sole…
“L’estate sta finendo e un anno se ne va …. “ cantava il duo italiano Righeira. Per gli amanti della bella stagione, per i giovanissimi e per coloro che amano la vita all’aperto, il mese…
Lo scorso 15 agosto 2018 cessa di battere un cuore che non si è mai arreso al tenebroso fascino del silenzio, muore una vita che di morti, nella carne e negli ideali, ne ha compianto…
L’Onopordum è un fiore “resistente” che predilige crescere nelle aree disabitate ed ai margini dei sentieri o ancora vicino a macerie. In Sicilia, quando l’arsura estiva ha reso tutto giallo e secco, il napordu si…
Benvenuto settembre e ben tornati a voi a Sapori di Triokala. Questo mese vi raccontiamo la storia della Cassata Siciliana. La cassata siciliana, dall’arabo quas’at, “bacinella o dal latino caseum, “formaggio”, è una torta tradizionale a base di ricotta zuccherata di pecora, pan di Spagna, pasta reale e frutta…